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〖天涯头条〗厨师高论:餐饮行业是永不过时的暴利行业。

时间:2019-12-28 21:45:40 | 作者:爱科技网 | 点击: 110 次

  回复第49楼,@小楼一夜听春运

  本人做金融,但是周围朋友做餐饮的特别多。目前看来,楼上有位兄弟也说了,中档以上,特别是高档餐馆,没有官家签单基本就是死路一条。
  朋友A:做的中档烤鱼,餐馆装修不错,有扎啤卖。人均消费50元左右,目前生意说是还可以。
  朋友B:做的中档火锅,中式风格装修,人均消费40(不喝酒),说是生意快垮了。
  朋友C:夜啤酒+烧烤,晚上人很多,说是一年只做4个月,利润大概有十万多。
  朋友D:住宅区门口开的小吃馆子,早上生意好,中午晚上一般,利润没说。貌似还行
  朋友E:高档酒楼经理,说是靠时要来不起了,现在人数比以前少了三分之二。来的也只是吃海鲜汤锅,一般不要酒水。
  朋友F:在一家本省知名烤肉店当大堂经理:周末才去吃了,服务员比顾客多。。。周日晚上哦。
  以上只是本人了解的一些情况,我觉得餐饮还是要谨慎的。情愿弄点小吃店,至少不太会亏本,中档以上装修费用可不是小数目...
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  同意,这个社会还是穷人多,要么是背着一屁股房贷,要么是挣得太少,开除电话费,房费,还有一些乱七八糟的费用一个月下来剩不了多少,所以我说如故开的话也只能开快餐店最好不要轻易涉足酒楼餐厅之类的